Stal nierdzewna w gastronomii – poznaj wszystkie zalety

Stoły przyścienne ze stali nierdzewnej, jak i wszelkie sprzęty kuchenne wykonane z tego materiału to niezbędne wyposażenie każdej profesjonalnej gastronomii. Meble ze stali nierdzewnej cechują się niezwykłą funkcjonalnością i wysoką estetyką oraz spełniają surowe przepisy dotyczące higieny pracy w tej specyficznej branży. Dowiedz się, jakie zalety mają stoły ze zlewem ze stali nierdzewnej.

kuchnia z meblami ze stali nierdzewnej

Meble ze stali nierdzewnej – idealny wybór dla każdej gastronomii

Kuchnia w gastronomii to bardzo specyficzne i niezwykle wymagające miejsce, dlatego też wymaga zastosowania odpowiednich materiałów, z których wykonane są znajdujące się w niej meble i sprzęty. Drewno, choć jest niezwykle estetyczne, nie poradzi sobie z wilgocią i wysokimi wahaniami temperatury, z kolei meble z tworzyw sztucznych nie są odporne na uszkodzenia mechaniczne czy odkształcenia, jakie powstają w wyniku kontaktu z gorącymi naczyniami. Dlatego też w gastronomii królują meble ze stali nierdzewnej, które wytrzymują trudne warunki panujące w profesjonalnej kuchni.

  • Odporność na korozję

Stoły ze zlewem ze stali nierdzewnej to doskonały wybór do gastronomii małej i dużej. Ich blaty cechują się ogromną odpornością na wilgoć, na które są nieustannie narażone podczas gotowania potraw i codziennego czyszczenia środkami chemicznymi. Połączenie żelaza, węgla i chromu sprawia, że stoły przyścienne ze stali nierdzewnej nie korodują, dlatego mogą służyć przez wiele lat bez oznak rdzy, która dyskwalifikuje meble kuchenne z dalszego użytkowania.

  • Wytrzymałe na działanie wysokiej temperatury

Stoły ze zlewem ze stali nierdzewnej doskonale znoszą kontakt z wysokimi temperaturami. Stal w przeciwieństwie do mebli drewnianych lub wykonanych z tworzyw sztucznych jest materiałem niepalnym, dzięki czemu niweluje ryzyko powstania pożaru w kuchni, dlatego meble ze stali mogą być ustawione w pobliżu pieca. Oznacza to również, że stoły przyścienne ze stali nierdzewnej bardzo dobrze przyjmują ciepło, a na ich blacie nie powstają odkształcenia i odplamienia w momencie, gdy zetknął się z gorącymi naczyniami.

  • Stoły odporne na uszkodzenia mechaniczne

Meble ze stali nierdzewnej są wyjątkowo wytrzymałe na wszelkie uszkodzenia mechaniczne, a te w kuchni zdarzają się wyjątkowo często. Blat takiego stołu nie ulegnie wgnieceniu przy uderzaniu w niego ciężkimi garnkami czy sprzętami kuchennymi. Jest także odporny na zarysowania od noży, dzięki czemu stoły przyścienne ze stali nierdzewnej będą wyglądały niemal jak nowe nawet po wielu latach użytkowania.

  • Łatwe do utrzymania w czystości

Wszystkie stoły ze zlewem ze stali nierdzewnej można czyścić za pomocą zwykłej wody z płynem do naczyń. Jednak zdecydowanie lepiej stosować do nich odpowiednie detergenty, które zabezpieczą i wzmocnią stal przed działaniem szkodliwych warunków. Dzięki odpowiedniej pielęgnacji meble ze stali nierdzewnej będą wyglądały nieskazitelnie przez długie lata.

  • Umożliwiają kontakt z żywnością

Stoły przyścienne ze stali nierdzewnej wykonane są z materiałów, które mają neutralny wpływ na żywność — nie reagują z nim oraz nie zmieniają ich walorów smakowych i zapachowych. Dalego też meble te spełniają wszelkie normy sanitarne, które dopuszczają obróbkę i przytrzymywanie żywności na ich blacie.

  • Wysoka estetyka w gastronomii

Niepodważalną zaletą stali nierdzewnej jest jej wysoka estetyka. Stoły ze zlewem ze stali nierdzewnej, mimo trudnych warunków panujących w kuchni, zawsze prezentują się nowocześnie i profesjonalnie, a dodatkowo nie trzeba ich malować ani konserwować, aby wygadały nieskazitelnie i elegancko.